区划的血浆n - 3必需脂肪酸的分析男性和女性吸烟者和非吸烟者。

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Pawlosky RJ,小西贝恩,萨勒姆N JR

区划的血浆n - 3必需脂肪酸的分析男性和女性吸烟者和非吸烟者。

J脂质研究》2007年4月,48 (4):935 - 43。Epub 2007年1月17日。

PubMed ID
17234605 (在PubMed
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文摘

吸烟对n - 3基本FA代谢的影响进行了研究在男性和女性受试者的浓度时间曲线拟合d(5)标记血浆脂肪酸(FAs)源自一剂d (5) 18:3n-3区划的模型的n - 3 FA新陈代谢。3周,女(吸烟者,n = 5;不吸烟者,n = 5)和男性(吸烟者,n = 5;不吸烟者,n = 5)靠beef-based饮食。从第三周开始,受试者接受的剂量d (5) 18:3n-3乙酯(1 g)。分析了等离子体FAs使用气相色谱法(GC)和GC-mass谱,和动能率参数测定浓度时间曲线的d (5) 18:3n-3, d (5) 20:5n-3, d (5) 22:5n-3, d (5) 22:6n-3。女性吸烟者有一个2倍大剂量的百分比在等离子体(5.8%比2.9%;P < 0.01)和更高分数的形成速率常数系数d (5) 22:6n-3从d (5) 22:5n-3 (0.03 h(1)与0.01 h (1);与非吸烟者相比,P < 0.01)。男性吸烟者总血浆n - 3 FAs,升高更快18:3n-3周转率(13.3毫克/天(1)和4.3毫克/天(1);P < 0.001),消失的d (5) 20:5n-3是延迟和慢(0.001 h(1)与0.012 h (1); P < 0.05), and a percentage of d(5)-20:5n-3 directed into formation of d(5)-22:5n-3 (99% vs. 61%; P < 0.03) that was greater compared with nonsmokers. Smoking increased the bioavailability of n-3 FAs from plasma, accelerated the fractional synthetic rates, and heightened the percent formation of some long-chain n-3 PUFAs in men and women.

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