固定化酿酒酵母的胱硫醚gamma-lyase胱硫醚合成和应用的产品。
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山形年代,赤松T, Iwama T
固定化酿酒酵母的胱硫醚gamma-lyase胱硫醚合成和应用的产品。
:环境Microbiol。2004年6月,70 (6):3766 - 8。
- PubMed ID
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15184188 (在PubMed]
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胱硫醚gamma-lyase酿酒酵母的固定化通过代数余子式aminohexyl-Sepharose 5 '磷酸吡哆醛,并就其特点胱硫醚gamma-synthase活动。固定化产品非常稳定,多次催化多达5个周期的反应而不丧失活动。
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药物 目标 类 生物 药理作用 行动 磷酸吡哆醛 胱硫醚gamma-lyase 蛋白质 人类 未知的代数余子式细节