酒石酸钠

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通用名称

酒石酸钠

beplay体育安全吗DrugBank加入数量

DB13707

背景

酒石酸钠是l -(+)的二钠盐酒石的酸所确定的透明,无色,无味晶体。它获得葡萄酒生产的副产品。酒石酸钠是通常被认为是安全的(肝)作为人类直接的食物成分。它作为一种乳化剂和pH值控制在食品的代理¹。

这种化合物是常用的作为乳化剂在奶酪/软干酪产品和浓度不超过4%,根据加拿大卫生部规定⁵。

类型

小分子

组

批准

结构

类似的结构

重量: 平均:194.05
单一同位素的:193.98032641
化学公式: C₄H₄Na₂O₆

同义词

Bisodium酒石酸
酒石酸二钠L - (+)
酒石酸二钠
钠L-tartrate
酒石酸二钠盐

外部id

e - 335 (2)
INS NO.335 (2)
ins - 335 (2)

药理学

指示

它作为一种乳化剂和pH值控制在食品的代理¹,⁹。在实验室里,使用它在执行费歇尔方程,用于确定各种物质的含水量¹⁰,¹。

减少药物开发失败率

构建、训练和验证机器学习模型
以证据为基础的和结构化的数据集。

看看

构建、训练和验证预测机器学习模型与结构化数据集。

看看

禁忌症和黑箱警告

避免致命的药物不良事件

提高临床决策支持信息禁忌症和黑箱警告,人口限制,有害的风险,和更多。

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避免致命的药物不良事件和提高临床决策支持。

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药效学

不可用

的作用机制

酒石酸钠是白色,结晶性粉末,用作乳化剂和粘合剂。它可以用于果冻、奶酪、香肠肠衣和任何食物含有脂肪或油⁸。

吸收

不可用

的体积分布

不可用

蛋白结合

不可用

新陈代谢

不可用

路线的消除

不可用

半衰期

不可用

间隙

不可用

的不利影响

提高决策支持与研究成果

与结构化的不良反应数据,包括:黑箱警告,不良反应,警告和预防措施,和发病率。

了解更多

改善决策支持与研究结果与我们的结构化不利影响数据。

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毒性

腹部绞痛、恶心和呕吐²。

在老鼠口服LD50 4360毫克公斤³。

通路

不可用

药物基因组学效应/ adrBrowse all" title="" id="snp-actions-info" class="drug-info-popup" href="javascript:void(0);">

不可用

的相互作用

药物的相互作用Learn More" title="" id="structured-interactions-info" class="drug-info-popup" href="javascript:void(0);">

这些信息不应该解释没有医疗服务提供者的帮助。如果你相信你正在经历一个互动,立即联系医疗服务提供者。没有一个交互并不意味着不存在交互作用。

药物	交互
整合药物之间在您的软件的交互
乙酰唑胺	脱水的风险或严重性时可以增加乙酰唑胺酒石酸钠结合。
Aclidinium	酒石酸钠的治疗效果与Aclidinium结合使用时可以减少。
Alfentanil	酒石酸钠的治疗效果与Alfentanil结合使用时可以减少。
Alloin	不利影响的风险或严重性可以增加当酒石酸钠与Alloin相结合。
Almasilate	酒石酸钠的治疗效果与Almasilate结合使用时可以减少。
磷酸铝	酒石酸钠的治疗效果可以减少使用时结合磷酸铝。
氢氧化铝	酒石酸钠的治疗效果可以结合使用时降低氢氧化铝。
金刚烷胺	酒石酸钠的治疗效果与金刚烷胺结合使用时可以减少。
阿米洛利	脱水的风险或严重性可以增加当阿米洛利结合酒石酸钠。
胺碘酮	酒石酸钠的治疗效果与胺碘酮结合使用时可以减少。

识别潜在的药物的风险

容易将40药物与药物相互作用检查程序。

严重性评级,描述和管理建议。

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食物相互作用

不可用

产品

药物产品信息从10 +全球地区

我们的数据集提供批准产品信息包括:
剂量、剂型、贴标机、路线管理和市场营销。

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药物超过全球地区的产品信息的访问。

现在访问

在柜台的产品

的名字	剂量	强度	路线	贴标机	市场开始	营销结束	地区	图像
Limonade Rodeca	液体	5.6克/ 100毫升	口服	Rodeca Inc . Technilab公司分工。	1962-12-31	2003-09-22

类别

ATC代码

A06AD21 -酒石酸钠

药物类别

化学分类所提供的Classyfire

描述: 这种化合物属于有机化合物的类被称为β羟基酸和衍生品。这些化合物含有羧酸取代C3碳原子上的羟基。
王国: 有机化合物
超类: 有机酸和衍生品
类: 羟基酸和衍生品
子课: β羟基酸和衍生品
直接父: β羟基酸和衍生品
选择父母: 短链羟基酸和衍生品/单糖/脂肪酸和轭合物/二元羧酸酸和衍生品/二级醇/羧酸盐/1,可/羧酸/有机钠盐/有机氧化物

显示两个
基: 1,可/酒精/脂肪族无环化合物/Beta-hydroxy酸/羰基/羧酸/羧酸衍生物/羧酸盐/二羧酸或衍生品/脂肪酸

显示10
分子框架: 脂肪族无环化合物
外部描述符: 有机钠盐(CHEBI: 63017)

受影响的生物

人类和其他哺乳动物

化学标识符

UNII: QTO9JB4MDD
化学文摘号: 868-18-8
InChI关键: HELHAJAZNSDZJO-OLXYHTOASA-L
InChI: InChI = 1 s / C4H6O6.2Na c5-1 (3 (7) 8) 2 (6) 4 (9) 10;; / h1-2 5-6H, (H, 7, 8) (H, 9、10);; / q; 2 * + 1 / p 2 / t1 -, 2 -;; / m1 . . / s1
国际命名: 二钠(2 r, 3 r) 2, 3-dihydroxybutanedioate
微笑: [Na +]。[Na +] . O [C@H] ([C@@H] (O) C ([O -]) = O) C = O ([O -])

引用

一般引用

酒石酸钠,PubChem [链接]
酒石酸钠专著(链接]
酒石酸钠,chemspider [链接]
酒石酸钠Overiew,科学指引链接]
列表允许乳化、胶凝、稳定或增稠剂(列表允许食品添加剂)链接]
酒石酸钠的药理链接]
酒石酸钠(链接]
酒石酸钠,FCC (链接]
酒石酸(链接]
费歇尔滴定法测定含水量的方法(文件]

外部链接

PubChem化合物: 162637年
PubChem物质: 347829311
ChemSpider: 142788年
RxNav: 56524年
ChEBI: 63017年
ChEMBL: CHEMBL2107781
维基百科: Sodium_tartrate

化学物质

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临床试验

临床试验Learn More" title="" id="clinical-trials-info" class="drug-info-popup" href="javascript:void(0);">

阶段	状态	目的	条件	数

药物经济学

制造商

不可用

外包商

不可用

剂型

形式	路线	强度
液体	口服	5.6克/ 100毫升

价格

不可用

专利

不可用

属性

状态

固体

实验属性

财产	价值	源
熔点(°C)	120年	化学物质
水溶度	溶于冷水	化学物质

预测性能

财产	价值	源
水溶度	779.0毫克/毫升	ALOGPS
logP	-1.9	ALOGPS
logP	-1.8	Chemaxon
日志	0.6	ALOGPS
pKa最强(酸性)	2.72	Chemaxon
pKa最强(基本)	-4.3	Chemaxon
生理上的电荷	2	Chemaxon
氢受体数	6	Chemaxon
氢供体数	2	Chemaxon
极地表面面积	120.72²	Chemaxon
可旋转键数	3	Chemaxon
折射性	47.89米³·摩尔¹	Chemaxon
极化率	10.83³	Chemaxon
数量的戒指	0	Chemaxon
生物利用度	1	Chemaxon
五个原则	是的	Chemaxon
Ghose用过滤器	没有	Chemaxon
Veber法则	没有	Chemaxon
MDDR-like规则	没有	Chemaxon

预测ADMET特性

不可用

光谱

质量规范(NIST)

不可用

光谱

光谱	光谱类型	飞溅的关键
预测气谱- gc - ms	预测气相	不可用

药物在2017年6月23日20:47 /更新6月12日16:53 2020

酒石酸钠

识别

结构为酒石酸钠(DB13707)

药理学

的相互作用

产品

类别

化学标识符

引用

临床试验

药物经济学

属性

光谱